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Assistir : Nhoque de inhame
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30min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de inhame cozido
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100 g de trigo
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Sal a gosto
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50 g de queijo ralado
- 2 colheres sopa de leite de coco
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50 g de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o inhame, depois de cozido escorra bem a água e passe no expremedor de batatas.
- 2
Deixe esfriar bem, misture o leite de coco, manteiga, queijo ralado e o trigo, corrija o sal amasse até soltar das mãos.
- 3
Faça rolinhos corte em pedaços pequenos, cozinhe em água fervente com pouco sal.
- 4
Depois de cozido coloque na travessa e coloque molho de seu gosto.
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