Depois que você aprender como fazer geladinho de morango, você não vai querer saber de outra coisa para adoçar e refrescar o seu dia. Perfeito para dar para a criançada e até mesmo para os adultos, o geladinho de morango conquista pela sua textura aveludada e frescor do creme frutado. O sacolé de morango é feito com três ingredientes simples que você deve ter em casa ou encontra facilmente em mercados. O suco em pó de morango é o que vai trazer o sabor marcante e docinho da fruta. Já o leite e o leite condensado dão a consistência cremosa que todo sacolé ou geladinho de morango precisa ter. Com essa receita de geladinho de morango simples, o céu é o limite para você incrementar e elevar o nível dessa sobremesa. Não há nada que combine mais com os dias quentes do que esse doce irresistível. Prepare-se para se apaixonar por esse geladinho de morango fácil e rápido de fazer.
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
- 1
Bata os três ingredientes no liquidificador por três minutos.
- 2
Encha os saquinhos.
- 3
Leve ao freezer por 2 horas e sirva.
Informações adicionais
Como fazer geladinho de morango gourmet para vender
Essa receita de geladinho de morango simples é a sobremesa perfeita para se refrescar em casa. Além disso, aprender como fazer geladinho de morango e de outros sabores também é uma ótima forma de conseguir uma renda extra no verão.
Com essa receita de geladinho de morango você já tem uma receita econômica com ingredientes simples e baratos. Mas, se quiser, com algumas dicas você pode deixar o doce ainda mais saboroso e transformá-lo em um geladinho gourmet que todos os clientes vão amar.
A primeira delas é trocar o suco em pó de morango pela fruta natural. Tirar o suco industrializado e com sabor artificial vai melhorar a qualidade do seu geladinho de morango gourmet e deixá-lo mais saboroso.
Não esqueça também de escolher os morangos mais doces do supermercado para preparar um geladinho de morango de qualidade. Aqui, o truque é pegar aqueles que estejam com a casca lisa, sem rugas e com cores mais vibrantes e o mínimo de descoloração possível.
Para garantir a textura aveludada e sem cristais de gelo do sacolé de morango, a dica é adicionar 1 colher (sopa) rasa de liga neutra na mistura do doce. Esse ingrediente também é o segredo das lojas de geladinho para que ele dure mais tempo.
Outra forma de deixar o seu geladinho de morango gourmet é incrementar com outros ingredientes para se destacar. Dá para adicionar uma geleia de morango, fazer um geladinho com casquinha de chocolate ou colocar uma calda por cima. Isso dá um toque especial para o sacolé de morango.
Aqui no TudoGostoso tem um guia para você aprender como calcular o preço de doces para vender. Assim você pode saber corretamente qual valor vender o seu geladinho de morango para conseguir a desejada renda extra.
Mais receitas de geladinho além do sacolé de morango
Não importa se você chama de geladinho, sacolé ou dindin, eles são doces práticos e deliciosos para se refrescar. A receita de geladinho de morango caseiro é apenas uma delas, mas temos outras disponíveis para você aproveitar.
Se quiser fazer receitas de geladinho sem sair dos sabores de fruta refrescantes, então pode fazer geladinho de coco, geladinho natural para o verão, geladinho de banana, geladinho de abacaxi, geladinho de goiaba, geladinho de uva, geladinho de maracujá, entre outras delícias!
Se preferir os sabores mais cremosos e intensos, boas opções são o geladinho de Nutella, o sacolé cremoso de chorolate, o sacolé de amendoim e o geladinho gourmet de leite em pó com creme de avelã.
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