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Assistir : Creme de ervilha com bacon
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45min
Ingredientes (6 porções)
- 1 pacote de ervilhas em grãos secos
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150 g bacon picadinho
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2 dentes de alho picados
- 2 colheres de (chá) de óleo
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cheiro verde a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe de molho a ervilha por 1 hora, cozinhe por 30 a 40 minutos.
- 2
Depois de cozido deixe esfriar por algum minutos e por no liquidificador bater até se desmanchar, vai colocando água aos poucos cuidado para não por muita água é so virar um creme e reserve.
- 3
E em outra panela frite o alho em seguida o bacon e despeje o creme de ervilha que estava reservado esperimente o sal e sirva com torradas.
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