FIlé de tilápia à parmegiana

Tempere o filé de tilápia com o sal e o limão, reserve.

Em uma vasilha misture bem a farinha e o fubá, em seguida empane os filés com a mistura de farinha com fubá.

Depois frite os filés em óleo bem quente até dourar, escorra os filés em papel toalha e coloque-os em uma travessa lado a lado.

Cubra-os com o molho de tomate (pode ser desses molhos prontos), e mussarela a gosto, leve ao forno por aproximadamente 15 minutos para derreter o queijo. Sirva com arroz branco.

Receita fácil de preparar, diferente, e muito saborosa, aproveitem.