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6 filés de peito de frango
2 dentes de alho
sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres de (sopa) de maionese
2 xícaras de (chá) de farinha de rosca
1 lata de molho de tomate
200 g de mussarela
óleo o suficiente para untar
orégano a gosto
Coloque os filés entre 2 filmes plásticos.
Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesma espessura.
Tempere - os com o alho, o sal e a pimenta.
Passe - os pela maionese e a farinha de rosca.
Coloque em uma assadeira untado com o óleo.
Leve ao forno médio por uns 30 minutos.
Retire do forno, cubra com a mussarela, o molho e o óregano.
Leve ao forno novamente só para gratinar.
Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha.
Para quem ama frango, não tem nada como um bom strogonoff de frango, né? Confira essa receita de strogonoff de frango do TudoGostoso!
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Monica Pitzer Cordeiro
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Receita maravilhosa.Fiz com maionese e requeijão ,assei e depois coloquei molho tipo pomodoro e fatias de mussarela ,gratinei o queijo e ficou ótimo, todos adoraram.Vou fazer mais vezes pois não é frito no óleo e fica mais saudável tbm.
Obrigada
E quando não tem farinha de rosca, pode substituir por outra coisa?
Fiz e amei. Ótima receita.
Saudável e saborosa, prática, sem sujeira, o frango ficou molhadinho e bem macio. Obrigado pela dica!
Poderia ser melhor. Nem bom nem ruim. 4 pessoas provaram e acharam sem graça isso que temperei bem.
Muito bom
Receita super fácil e saborosa, sempre faço e minha família gosta muito!!!
Fiz hoje. Ficou delicioso! Tudo certo. Quando fizer da próxima vez, vou marinar os filés pra ficar ainda mais temperadinho por dentro. Fora isso, não mudaria nada na receita.
Nao deu certo fiz do jeito que estava no video e grudou tudo.