Se a textura do overnight oats te incomoda, experimente fazer dessa forma para ainda ter um lanche saudável e gostoso

Publicado em 09/08/2025 às 18:29

Por Clarice Muniz | Redatora

Sou jornalista e assessora de imprensa especializada em conteúdos de saúde e bem-estar. Adepta da comida de verdade, costumo preparar as minhas refeições diariamente, seguindo as recomendações de cuidados e saúde de especialistas. Sou fã de pimenta. Se você não curte comida picante, não se arrisque em tirar uma provinha da minha panela.

O segredo está em uma das etapa do preparo da sua receita de overnight oats; aprenda a deixar a consistência macia e aveludada

Se a textura do overnight oats te incomoda, experimente fazer dessa forma para ainda ter um lanche saudável e gostoso — Saiba qual é o segredo para uma textura perfeita no overnight oats (reprodução @veggiefitmarina)

Se você já tentou comer overnight oats e não se acostumou com aquela textura mais densa dos flocos de aveia, existe um truque simples que pode transformar completamente a experiência.

Experimente bater a mistura antes de levar para a geladeira. Esse passo muda tudo, a aveia fica supercremosa, a chia se integra melhor e o resultado lembra uma sobremesa na colher, mas sem perder os benefícios de um lanche nutritivo e prático.

Descubra o segredo por trás desse método e aprenda duas receitas de overnight oats batido com a criadora de conteúdo digital do perfil @veggiefitmarina. Essas dicas são imperdíveis!

Descubra o segredo da textura cremosa do overnight oats

A técnica para uma textura mais agradável no overnight oats é simples: misture a aveia, a proteína em pó e os outros ingredientes líquidos no liquidificador ou mixer antes de levar para o pote.

Isso quebra os flocos, incorpora mais ar e deixa o preparo com uma textura sedosa, perfeita para quem busca algo mais uniforme e suave.

E para provar que esse método funciona e ainda garante muito sabor, aqui vão duas inspirações irresistíveis:

1. Overnight oats batido sabor Sonho de Valsa

Combine aveia em flocos, proteína vegetal em pó de chocolate, chia, pasta de castanha ou amendoim e água.

Ingredientes:

40g de aveia em flocos (grossos ou finos);
30g de proteína vegetal em pó de chocolate (baunilha ou amendoim);
5-8g de chia (opcional);
10g de pasta de castanha ou de amendoim;
150 a 200 ml de água (quanto mais tempo de geladeira, mais água pode colocar);
Chocolate amargo vegano (para 1 porção, use de 15g a 20g)

Modo de preparo:

Bata os ingredientes da parte com aveia com um mixer ou liquidificador;
Leve ao potinho e coloque o creme de castanha ou amendoim: 10g de pasta de castanha ou amendoim + 10g de néctar de coco ou melado + água aos poucos;
Finaliza com o chocolate derretido.

Coloque para gelar de um dia para o outro. Adicione um pouco mais de água para não ficar tão denso.

2. Overnight oats batido sabor Ouro Branco

Confira o passo a passo de mais uma receita de dar água na boca e saudável.

40g de aveia em flocos;
30g de proteína vegetal em pó de chocolate;
5 a 8g de chia (opcional);
15g de cacau em pó 100%;
200 a 250ml de água;
20g de chocolate branco vegano sem açúcar.

Modo de preparo:

Bata os ingredientes. Espalhe o chocolate branco vegano num potinho para decorar (opcional). Coloque o creme de aveia. Finalize com mais chocolate branco e leve para gelar.

O resultado é um lanche com gostinho de sobremesa, mas com todos os nutrientes para sustentar a fome por horas.