
Se você é fã de sobremesas precisa conhecer esse recheio simples e delicioso (Créditos: Reprodução / @dikadanaka)
Um bolo simples, de qualquer sabor, já é difícil de resistir, mas quando o bolo tem aquele recheio cremoso virá uma missão impossível, não é mesmo? Existem diferentes tipos de recheio e você também pode usar a sua criatividade para deixar o bolo ainda mais gostoso, mas uma versão que está ganhando o coração das confeiteiras é o recheio mousse, uma receita suave e cremosa que deixa qualquer sobremesa ainda melhor.
A receita compartilhada pela Andréia Nakamura em seu canal no YouTube te ensina a fazer um recheio mousse de leite ninho irresistível. Feito com apenas 3 ingredientes, não precisa levar ao fogo e fica pronto rapidinho. Com uma textura incrível, você com certeza vai receber muitos elogios se usar esse recheio. Confira o passo a passo e aprenda a fazer em casa.
Aprenda a fazer o recheio mousse de leite ninho
Ingredientes
- 1/2 lata de leite condensado (200 g) gelado
- 1 caixa de creme de leite (200 g) gelado
- 2 xícaras (chá) de leite em pó (200 g)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó
- Misture com uma colher e em seguida, bata na batedeira até obter uma textura areada, por aproximadamente 5 minutos
- Despeje a mistura em uma vasilha e leve para descansar na geladeira por 1 hora; essa etapa é importante para o recheio ficar cremoso
Esse recheio deve ser armazenado na geladeira e tem uma validade de 5 dias. Por isso, você pode até mesmo fazer no dia anterior para usar em uma sobremesa depois. O segredo desse recheio é bater os ingredientes gelados, por isso, antes de preparar leve-os para geladeira com pelo menos 30 minutos de antecedência.
Formas de usar o recheio mousse de leite ninho
Esse recheio pode ser utilizado em diversas receitas de doces e sobremesas. Você pode usar como recheio em um bolo de aniversário, garantindo uma camada cremosa e molhadinha. Outra forma de utilizar é no pavê, substituindo aquele creme branco clássico pelo recheio mousse de leite ninho.
As tortas e sobremesas de travessa também são uma forma de explorar a criatividade com esse recheio delicioso. Você também pode utilizar para decorar ou incrementar o famoso bolo de pote, tornando-se uma opção para fazer aquela renda extra, utilizando um recheio que não precisa de muitos ingredientes e nem vai gastar o seu gás de cozinha.
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