Sobremesa de banana com apenas 3 ingredientes: sem forno, sem fogo e muito fácil de fazer

A banana é uma fruta muito versátil que pode ser usada em diversas receitas. Quando o assunto é sobremesa, opções como a banoffe e o clássico de doce de banana são os queridinhos, mas tem uma sobremesa de banana feita com apenas 3 ingredientes que vai te surpreender. 

Trata-se de um brigadeiro de banana caseiro que tem uma textura incrível e também leva cacau em pó, criando um belo equilíbrio no sabor. Essa é uma boa opção para quem não quer ou não pode consumir sobremesas que levam ingredientes como creme de leite e leite condensado, por exemplo. Veja como fazer!

Receita de sobremesa de banana com apenas 3 ingredientes

A dica é usar bananas bem maduras e de preferência banana prata ou nanica. Ao usar a fruta bem madura você garante um sabor bem docinho, já que essa receita não tem adição de açúcares.

Ingredientes 

• 2 bananas
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
• 5 colheres (sopa) de flocos de coco
• 1 xícara (chá) de coco ralado para enrolar (opcional)

Modo de preparo 

1. Descasque as bananas e amasse todas em um recipiente com a ajuda de um garfo até formar um purê.
2. Acrescente o cacau em pó e o coco em flocos, misturando bem até a massa ficar mais homogênea. 
3. Cubra com plástico filme e leve para a geladeira por pelo menos 20 minutos ou até ficar um pouco mais firme.
4. Passe um pouco de óleo de coco nas mãos, pegue um punhado da massa e comece a enrolar
5. Finalize passando os brigadeiros de banana no coco ralado ou no cacau em pó se preferir. 
6. Aproveite!

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