40min
Ingredientes (20 porções)
3ª camada
1ª camada
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a mesma medida de leite
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2ª camada
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(observação essa camada não vai ao fogo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª camada:
Leve ao fogo, mexa até engrossar e despeje em forma refratária de vidro.
- 2
2ª camada:
Leve ao fogo, mexa até que engrosse, deixe esfriar e despeje em cima da 1ª camada.
- 3
3ª camada:
Bata as claras ao ponto de neve, junto com o açúcar e o creme de leite, em seguida despeje a mistura sobre a 2ª camada.
- 4
Leve ao congelador coberta com plástico filme.
- 5
Decore com raspas de casca de limão frescas.
- 6
Sirva gelado!
