Esse bolo simples e fofinho fica pronto em poucos minutos (Créditos: Shutterstock)
O bolo é uma das receitas mais democráticas do mundo: você pode fazer com a massa que quiser, experimentar recheios diferentes e deixar a sua imaginação fluir na hora da decoração. Por ser delicioso e combinar com qualquer momento do dia, tem dias que bate aquela vontade de comer um bolo, mas nem sempre temos tempo para fazer uma receita super elaborada, com recheio e decoração, certo?!
Pensando nisso, o TudoGostoso trouxe uma receita simples e rápida de um bolo de apenas 3 ingredientes. Não leva leite, nem manteiga ou óleo, mas ainda assim fica com uma massa fofinha e leve, que vai parecer de padaria. Então já separe os utensílios e vamos para a cozinha!
Como fazer um bolo de 3 ingredientes?
Ingredientes
- 4 ovos
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 15 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Com cuidado, separe as claras das gemas
- Em uma batedeira, bata as claras até chegar no ponto de neve. Se ficar com dúvida nessa etapa, você pode consultar informações mais detalhadas aqui no TudoGostoso
- Acrescente as gemas a clara em neve e continue a bater
- Adicione o açúcar e bata até obter um creme homogêneo
- Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo, mexendo sempre até misturar bem, com movimentos de baixo pra cima para a massa não perder volume
- Em uma assadeira untada, despeje a massa de maneira uniforme
- Leve ao forno preaquecido a 200º C por 40 minutos
Dica do TudoGostoso: Se quiser decorar um pouco o bolo, faça uma calda simples de chocolate e depois polvilhe açúcar refinado ou açúcar de confeiteiro por cima de todo o bolo.
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