Ingredientes (8 porções)
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Aproximadamente 1 xícara de leite
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Óleo e farinha para untar a forma
Modo de preparo
- 1
Unte uma forma média, enfarinhe e reserve.
- 2
preaqueca o forno na temperatura de 150 a 180 graus.
- 3
Em uma batedeira coloque os ovos e bata por aproximadamente 3 min.
- 4
acrescente o açúcar e bata novamente até obter um creme homogênio,
- 5
adicione o óleo, misture, e em seguida acrescente a farinha de trigo.
- 6
Sem parar de bater, coloque o leite aos poucos, até que a massa fica lisa.
- 7
A massa não pode ficar muito mole e nem dura, tem que escorrer da colher.
- 8
Por último acrescente o fermento e misture bem.
- 9
Coloque na forma e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que espete um palito e ele saia limpo e seco.
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Informações adicionais
Dica: pode preparar uma calda de sua preferência e colocar por cima depois de pronto. De chocolate combina bem e fica uma delícia, outra vez faça uma calda de coco etc.
