Bombom de travessa é uma ótima sobremesa para servir numa refeição com mais pessoas, como um almoço em família ou um jantar especial. A receita consiste em montar um doce em camadas como ganache, creme com leite condensado e até doce de leite. O bombom de travessa também precisa ter alguma fruta, como morango, uva e até maracujá. Todas as variações são uma delícia e o melhor: fáceis de fazer. Importante destacar que ele é servido gelado, ótimo para dias quentes. Deu água na boca por aí? Confira algumas receitas para fazer em casa!
Bombom de travessa: confira como fazer a sobremesa com 7 sabores diferentes
Bombom de travessa é uma receita prática e deliciosa que serve um número maior de pessoas
Morango é o sabor mais tradicional do bombom de travessa. A fruta dá um toque especial na decoração e no sabor da sobremesa. Essa receita é feita com chocolate meio amargo, para um doce na medida!
https://youtu.be/T1YQicI16Fk
Coco é uma ótima pedida para quem gosta de um bombom de travessa mais adocicado, sem o azedinho do morango. A fruta ralada é usada no creme que forma a primeira camada da sobremesa. O chocolate vai por cima para deixar tudo ainda mais gostoso!
As nozes são acrescentadas no creme branco que compõem esse bombom de travessa. Como são trituradas, deixam a sobremesa com mais textura e sabor.
O chocolate é substituído pelo doce de leite nessa receita de bombom de travessa. Além disso, a sobremesa tem um toque especial: biscoito wafer coberto de chocolate. O ideal é que seja o de chocolate branco, para harmonizar mais com o restante do prato.
Bombom de travessa com wafer de chocolate é uma das variações dessa sobremesa deliciosa!
Usar uva sem semente vai facilitar o preparo dessa receita. A fruta precisa ser cortada ao meio usada no recheio da sobremesa. O chocolate derretido vai por cima, uma delícia!
https://youtu.be/H3i5Yz3nKfQ
O bombom de travessa com macadâmia é a escolha certa para quem quer sair do óbvio! Essa noz não é muito popular, mas tem um sabor especial. O restante da receita é toda feita com creme e chocolate branco!
A mousse de maracujá é uma ótima escolha de recheio para o bombom de travessa. O azedinho da fruta faz toda a diferença no doce e a calda com a polpa da fruta é muito saborosa!
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