Bombom de uva na travessa

Misture em uma panela o leite condensado, o leite, o amido de milho já dissolvido em um pouquinho de leite e a gema peneirada.

Leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme homogêneo. Reserve.

Corte as uvas ao meio e retire as sementes.

Espalhe-as em um refratário cobrindo bem o fundo, o bom é não usar um refratário muito grande para a camada de uvas ficar grossa. Coloque o creme reservado por cima das uvas.

Derreta o chocolate em banho maria, incorpore o creme de leite e despeje em cima do creme branco.

Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas.

Espalhe as raspas de chocolate e saboreie à vontade!