A gente sabe como as comidas da noite de Natal são importantes. Principalmente quando falamos da sobremesa. São receitas, ou receita, que vão fechar a ceia com chave de ouro. E se nos preocupamos com os pratos principais e acompanhamentos, com a sobremesa não seria diferente. Por isso, a gente te dá uma dica incrível, para você, além de desfrutar de um docinho maravilhoso, não perder muito do seu tempo na cozinha. Confira com o TudoGostoso como fazer e as dicas para preparar uma mousse de maracujá de apenas 3 ingredientes e que fica pronta em 5 minutos.
Como fazer mousse de maracujá para o Natal em família
Como fazer mousse de maracujá para a sua ceia de Natal ficar mais especial
O que é uma mousse?
A mousse é um tipo de sobremesa muito famosa no Brasil e no mundo. Seu preparo é supersimples, na maioria das vezes, e leva bem poucos ingredientes. Ela é cremosa e aerada, seu preparo pode ser feito a partir da mistura de ovos, gelatina, creme de leite e até mesmo chocolate derretido. A base da mousse e o tipo de preparo e sabor depende muito dessa lista de ingredientes escolhido. Esse docinho pode ser acompanhado de pedaços de fruta ou como parte de um pavê, por exemplo. Além disso, ele pode ser consumido gelado ou na mesmo hora que foi feito.
Como escolher maracujá?
Depende do tipo de maracujá que você deseja para a sua receita. Se você é daqueles que curte um doce nem tão doce assim, vai preferir escolher um maracujá mais azedinho. Por isso, procure as frutas de casca mais enrugada e com a cor forte e bem amarelada. Agora, se você é do time do: mais doce, por favor, vá atrás dos maracujás com a casca firme e bem lisinha.
Quanto tempo o mousse dura na geladeira?
Como falamos anteriormente, a mousse pode ter diversos preparos e ingredientes na sua composição. Por isso, fica muito difícil determinar um prazo de validade exato. Mas, na maioria das vezes, se bem conservada na geladeira, a mousse pode durar até 1 semana. Então, fique sempre alerta, ligado no cheiro, cor e sabor da sua sobremesa após prepará-la e deixá-la na geladeira por muito tempo.
Receita de mousse de maracujá de 3 ingredientes
Ingredientes
2 polpas de maracujá (ou 500 ml de suco)
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
Como fazer mousse de maracujá de 3 ingredientes
Separe as polpas do maracujá das sementes e reserve. Em um liquidificador ou mixer, junte o suco/polpa, o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo muito bem até formar um creme liso e homogêneo. Sirva em taças ou leve à geladeira por 1 hora antes.
Dicas para a mousse de maracujá de 3 ingredientes
Depois de abrir os maracujás para pegar o suco, você pode usar as sementes como decoração. Logo após você separar as sementes da polpa/suco, você pode finalizar o seu docinho colocando elas por cima de tudo. Com a mousse já preparada e nas taças ou no recipiente escolhido, coloque as sementes por cima. Vai dar um visual bem legal e uma crocância extra ao seu preparo. Claro, isso é totalmente dispensável se você não curte muito essa parte da fruta.
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