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Mousse de maracujá cremosa e geladinha, preparada com poucos ingredientes e ideal para sobremesas de última hora. (Foto: Shutterstock)
Quando a sobremesa precisa ser rápida, econômica e ainda assim gostosa, poucas receitas funcionam tão bem quanto a mousse de Tang. Com ingredientes fáceis de encontrar e preparo totalmente no liquidificador, ela é perfeita para visitas inesperadas, almoços de família ou aquele desejo de doce no fim do dia.
Além da praticidade, a receita agrada justamente pela textura leve e pelo sabor marcante do maracujá — que pode ser facilmente adaptado para outros sabores de suco em pó, se você quiser variar.
Ingredientes da mousse de Tang
Essa receita rende cerca de 8 porções.
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de leite gelado
- 1 pacote de suco em pó Tang sabor maracujá (ou outro de sua preferência)
Modo de preparo
O preparo é simples e não tem erro.
1. Bata os ingredientes
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura cremosa, lisa e homogênea.
2. Leve para gelar
Transfira a mousse para uma travessa de vidro ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até atingir a consistência ideal.
Dicas para acertar a textura
Alguns cuidados simples ajudam a garantir uma mousse perfeita:
- Use o leite bem gelado para ajudar na cremosidade
- Bata pelo tempo indicado para incorporar bem o ar
- Se quiser uma mousse mais firme, deixe gelar por mais tempo
Variações de sabor para não enjoar
A base dessa mousse permite várias combinações:
- Morango
- Limão
- Abacaxi
- Manga
Basta trocar o sabor do suco em pó pelo que você mais gostar.
Uma sobremesa prática para qualquer ocasião
A mousse de Tang é a prova de que não é preciso complicar para fazer uma sobremesa gostosa. Em poucos minutos, com apenas quatro ingredientes, você tem um doce refrescante que agrada adultos e crianças.
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