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Mousse de maracujá com chocolate

2 3.5
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  • Imagem enviada por Cláudia Francisca Coelho
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 2

Ingredientes

    Mousse:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 1/2 copo (250 ml) de suco de maracujá de garrafinha maguary

    Camada espelho de maracujá:

    • 1 maracujá
    • 1 colher de maizena
    • Açúcar a gosto
    • Água apenas para molhar um pouco (1/2 xícara)

    Camada de recheio:

    • 1 pacote de biscoito maizena
    • 1 barra de chocolate ao leite

    Modo de Preparo

      Mousse:

      1. Bata tudo no liquidificador.
      2. Reserve.

      Camada espelho:

      1. Leve todos os ingredientes ao fogo brando.
      2. O maracujá vai com semente.
      3. Deixe agir por 2 minutos aproximadamente, até ficar consistente.
      4. Reserve.

      Montagem:

      1. Rale a barra de chocolate.
      2. Em um refratário de vidro, que possa ir à geladeira, monte as camadas.
      3. 1° camada de mousse.
      4. 2° camada de biscoito maizena inteiro.
      5. 3° camada de chocolate ralado.
      6. 4° novamente o mousse.
      7. 5° novamente o biscoito de maizena.
      8. 6° novamente o chocolate ralado.
      9. 7° a última camada de mousse.
      10. 8° para finalizar coloque a camada espelho de maracujá.

      PELA WEB

      Comentários

      • Muita boa...realmente adorei, não durou nem 24 horas...rsrs...

      • Fiz essa receita e ela realmente pra quem gosta de maracuja humm... fica delicia!

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