Por
Você vai se apaixonar por essa receita de mousse de limão fácil que fica pronta em poucos minutos (Créditos: Canva)
Quando o calor aperta, ninguém quer passar horas na cozinha, muito menos ligar o fogão. Nessas horas, uma sobremesa geladinha, fácil e barata é tudo o que a gente precisa. E essa mousse de limão com apenas 3 ingredientes é a solução perfeita para salvar o almoço ou o jantar. Além de refrescante, ela fica pronta em menos de 5 minutos, não leva gelatina e usa ingredientes que quase todo mundo já tem em casa. Vem aprender!
Mousse de limão simples e rápida para dias quentes: aprenda como fazer
Essa mousse de limão é cremosa, levinha e tem aquele azedinho na medida certa que combina com o verão brasileiro. O melhor é que não precisa ir ao fogo e pode ser feita no liquidificador ou até à mão. Se quiser, dá para servir na hora ou deixar gelar um pouco para ficar ainda mais gostosa.
Ingredientes de mousse de limão fácil
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- ½ copo (americano) de suco de limão puro
Dica: use limão-taiti, que é fácil de achar e bem suculento
Como fazer mousse de limão em 5 minutos
- Coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador ou em uma tigela. Bata bem até formar um creme liso e homogêneo.
- Em seguida, vá adicionando o suco de limão aos poucos, batendo sempre. Você vai perceber que o creme engrossa sozinho, sem precisar de gelatina ou clara em neve
- Quando atingir uma textura firme e aerada, a mousse já está pronta!
Precisa gelar a mousse de limão?
Não é obrigatório. Dá para comer na hora, especialmente nos dias muito quentes. Mas, se preferir mais geladinha, leve à geladeira por 30 minutos a 1 hora.
Ideias simples para finalizar a mousse de limão
Se quiser dar um charme, vale colocar raspas de limão por cima ou até um chocolate branco picado. Para quem gosta de crocância, um biscoitinho triturado funciona superbem.
Sobremesa fácil que sempre dá certo
Essa mousse de limão é prova de que não precisa complicar para agradar. Com poucos ingredientes, pouco tempo e quase nenhuma louça, você garante uma sobremesa que agrada crianças e adultos.
Perfeita para o calor, para visitas de última hora ou quando bate aquela vontade de um doce rápido.
Veja mais:
Confira essa receita de torta de limão com bolacha, uma sobremesa tradicional, queridinha dos brasileiros e perfeita pra todas as horas! Ela é simples1
Esse sorvetão de maracujá trufado é a sobremesa de verão oficial da minha família: refrescante, cremoso e azedinho na medida