Name: Bolo de chocolate com maracujá
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 300 ml de suco de maracujá (da fruta); 1 lata de leite condensado.; Massa pronta de bolo de chocolate; 3 ovos; 150 ml de leite integral; 3 colheres de sopa, cheia, de margarina.; 1 maracujá; 1 colher de sopa de açúcar

Ingredientes (6 porções)

Mousse

300 ml de suco de maracujá (da fruta)
1 lata de leite condensado.

Para o bolo de chocolate

Massa pronta de bolo de chocolate
3 ovos
150 ml de leite integral
3 colheres de sopa, cheia, de margarina.

Calda de maracujá

1 maracujá
1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Mousse:
Bata no liquidificador e coloque para gelar.
2
Bolo de chocolate:
Bata o bolo em batedeira.
3
Coloque para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Calda de maracujá:
Deixe ferver até ficar grossinho.
5
Montagem:
Corte o bolo, depois de frio, em lascas.
6
Em um refratário uma camada de bolo e umedeça com leite e coloque uma camada de mousse de maracujá. Repita até que a última camada seja de mousse.
7
Por cima da última camada de mousse aplique chantilly e coloque a calda de maracujá.
8
Sirva gelado.