Perfeito após uma refeição saborosa! (Créditos: Vitor Porpino/ reprodução YouTube)
Essa mousse de café com apenas 3 ingredientes é a prova de que sobremesas incríveis não precisam ser complicadas. Vi essa receita em um vídeo rápido no canal Vitor Porpino, no YouTube, e fiquei impressionada com o resultado: um doce leve, cremoso e cheio de sabor, ideal para encerrar qualquer refeição com um toque especial.
O melhor é que ela fica pronta em poucos minutos e não exige ingredientes difíceis. É uma mousse perfeita para quando bate aquela vontade de um doce no final de semana sem precisar passar horas na cozinha. Venha conferir como fazer mousse de café!
Receita da mousse de café: aprenda como fazer
Ingredientes
- 200g de creme de leite com 35% de gordura
- 1 colher (sopa) de café instantâneo
- 1 colher (sopa) de açúcar
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Modo de preparo
- Para essa receita é necessário que o creme de leite esteja frio, então certifique-se de deixá-lo na geladeira por ao menos uma hora.
- Passado esse tempo, despeje o creme de leite em uma tigela.
- Adicione o café instantâneo e o açúcar.
- Com a ajuda de um fouet ou de uma batedeira, misture bem os ingredientes, até a mousse ficar consistente.
- Leve para a geladeira por no mínimo uma hora.
- Distribua a mousse em copos e se preferir, polvilhe café instantâneo por cima.
- Sirva-se à vontade.
Confira o vídeo
Assista ao shorts do Vitor Porpino e acompanhe o passo a passo completo dessa mousse de café irresistível. O vídeo é rapidinho e mostra o passo a passo dessa sobremesa leve, cremosa e com o sabor perfeito!
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