Pudim de café

Name: Pudim de café
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: Pudim:; 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado); 1 colher (sopa cheia) de café solúvel; 1 colher (sopa) de achocolatado; Calda do Pudim:; 1 xícara de açúcar

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Preparo 45 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 1.483

Comentários 37

Raphael Angelus Membro desde 2009

Ingredientes

Pudim:

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
1 colher (sopa cheia) de café solúvel
1 colher (sopa) de achocolatado

Calda do Pudim:

1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

Jogue o açúcar da calda na forma e aqueça até caramelar.
Mexa de forma circular para que espalhe de forma uniforme.
Bater no liquidificar os ovos, o leite condensado, o leite, o café solúvel e o achocolatado.
Misture tudo durante 2 minutos.
Derrame sobre uma forma redonda de furo (pequena), já com a calda pronta.
Coloque para assar na forma caramelada em banho-maria.
Espere o pudim esfriar, coloque-o na geladeira para desenformá-lo.

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Comentários

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Karla Muniz
em 24/12/18

Recomendo pra é maraaaa
Marta Alves
em 16/04/18

Maravilhosa! Quem gosta de café irá adorar!!!
Taimara Doggett
em 24/12/17

Meu marido sempre pede, e a minha familia adora!! Super indico!
Taimara Doggett
em 24/12/17

Fiz essa receita ha 5 anos atras e o namorado amou! Hoje ele é marido e continua pedindo sempre! Hoje, em pleno natal ele pediu que tivesse esse pudim que ele tanto ama! Super indico!!
morgana Cardoso...
em 19/12/17

Pode fazer com a receita dobrada?
Angel Babu
em 02/11/17

Gostei das fotos e estou cofiante nos comentários. Vou testar a receita agora mesmo! Espero obter bons resultados sem dor de cabeça.
Tamiris Fulquini
em 29/04/17

Pode fazer no microondas?
Tamiris Fulquini
em 29/04/17
Sera que da pra fazer no microondas? Nao tenho panela para banho maria
- Diana
  em 17/01/18
  
  faço no forno comum, coloco uma forma com água e então a forma do pudim.
Kriollo \•_•/
em 28/09/16

O Nescau seria o mesmoque achacolatado
Myllena Gouveia
em 24/07/16

Maravilhoso!

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Ingredientes

Pudim:

Calda do Pudim:

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