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A sobremesa que marcou os anos 80: mousse napolitana fácil, cremosa e com uma pitada de nostalgia
Amanda LopesPor  Amanda Lopes  | Redatora

Fascinada por MasterChef, culinária nordestina, pratos empanados, receitas rápidas e drinks diferentes, Amanda não abre mão de um bom cafezinho acompanhado de água com gás após o almoço, mesmo nos dias quentes.

Sobremesas napolitanas sempre fazem sucesso e essa mousse é a prova disso: fica uma delícia!

A sobremesa que marcou os anos 80: mousse napolitana fácil, cremosa e com uma pitada de nostalgia

Essa mousse que vai deixar qualquer um querendo um pedaço! (Créditos: @cozinheirotommy/ reprodução Youtube)

Diretamente do túnel do tempo, essa sobremesa vai despertar memórias deliciosas! A mousse napolitana foi um verdadeiro sucesso nos anos 80: cremosa, colorida e com aquele toque nostálgico que encantava em festas e almoços de domingo. Agora, graças ao Shorts do YouTube do Cozinheiro Tommy, essa receita clássica ganhou uma versão ainda mais fácil e irresistível. Fizemos pequenas adaptações para você seguir o passo a passo de forma simples!

Com camadas suaves de chocolate, morango e baunilha, ela é simples de preparar e perfeita para quem ama reviver sabores da infância. Prepare-se para se surpreender com essa viagem doce ao passado!

Receita de mousse napolitana

Ingredientes - camada de chocolate

  • 150g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado

Ingredientes - camada de morango

  • 2 colheres (sopa) de nesquik
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado

Ingredientes - camada de baunilha

  • 4 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado

Ingredientes - cobertura

  • 100g de chocolate ao leite derretido

Modo de preparo

  • Comece pela camada de chocolate. Em uma tigela, misture o chocolate, creme de leite e o leite condensado.
  • Despeje em um refratário e leve para o congelador por cerca de 20 minutos.
  • Enquanto isso, em outra tigela, misture o nesquik, o creme de leite e o leite condensado.
  • Assim que a camada de chocolate estiver firme, despeje a camada de morango no refratário, por cima. Espalhe bem.
  • Leve ao congelador por cerca de 20 minutos para firmar.

As camadas de chocolate e de morango do mousse. (Créditos: @cozinheirotommy/ reprodução Youtube)

As camadas de chocolate e de morango do mousse. (Créditos: @cozinheirotommy/ reprodução Youtube)

  • Em outra tigela, misture a baunilha, o creme de leite e o leite condensado.
  • Leve para o congelador para firmar.
  • Passado cerca de 20 minutos, despeje o chocolate derretido por cima.
  • Coloque novamente o refratário no refrigerador.
  • Quando o chocolate firmar, criando uma casquinha crocante, sirva à vontade!

Confira o vídeo

Ficou curioso com essa sobremesa colorida? Confira o vídeo!

 

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