Mousse de amendoim saudável com 3 ingredientes! (créditos: Reprodução Youtube Patrícia Leite)
Se você adora sobremesas gostosas, mas quer algo prático e que faça bem para a saúde, essa mousse é a escolha perfeita! Feita com apenas 3 ingredientes, ela é leve, cremosa e cheia de nutrientes, incluindo proteínas e probióticos que ajudam o intestino.
Para quem está de dieta, também dá para incluir essa delícia no seu cardápio, pois ela é totalmente livre de creme de leite e leite condensado. A receita é da nutricionista Patrícia Leite e funciona tanto para aliviar o desejo de um docinho depois do almoço ou de tarde, ou até para servir como café da manhã ou pré-treino. Veja como fazer essa delícia.
Receita de mousse de amendoim com 3 ingredientes
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural ou grego
- 1/2 xícara de leite em pó
- 3 colheres de sopa de pasta de amendoim sem açúcar
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture o leite em pó no iogurte até formar um creme homogêneo.
- Acrescente a pasta de amendoim e misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente integrados.
- Leve o creme para a geladeira por pelo menos 2 horas ou, se preferir, para o congelador por 30 minutos, para ficar mais firme e refrescante.
Na hora de servir, você pode decorar com ingredientes da sua preferência. A nutricionista Patrícia Leite sugere cacau em pó e amendoim sem casca, mas sinta-se à vontade para soltar a criatividade!
Por que essa sobremesa é saudável e funcional?
O iogurte natural ou grego são ricos em proteína, importante para saciedade e ajuda no ganho de massa muscular. Os dois também contém bactérias benéficas, que ajudam a equilibrar a flora intestinal, melhorando a digestão e contribuindo para a saúde do intestino.
Já a pasta de amendoim, além de ser proteica, ainda é fonte de gorduras boas, que são benéficas para o coração. Mas é importante escolher uma pasta sem açúcar para não deixar a mousse calórica e afetar a glicose.
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