Leve as suas comidinhas salgadas e doces a outro patamar com essa receita de pasta de amendoim fit. Feita apenas com a leguminosa, ela é uma boa opção para substituir as pastas que contém açúcar, conservantes e outras substâncias que são prejudiciais à saúde. Ela é um acompanhamento saboroso, fácil de fazer e cheio de nutrientes para dar um ânimo no seu dia a dia. E a sua textura cremosa e aveludada então nem se fala. O melhor de tudo é que você economiza ao fazer a sua versão caseira ao invés de comprar as prontas do supermercado. Para quem segue uma dieta fit ou low carb, é uma ótima pedida incluir essa pasta de amendoim light na alimentação. Ela ainda pode ser ajustada para ficar do sabor que for da sua preferência. Experimente já essa receita e descubra como é ter uma alimentação mais saudável e deliciosa ao mesmo tempo.
Ingredientes (1 porção)
500 g de amendoim
Modo de preparo
- 1
Torre o amendoim.
- 2
Após a torra, deixe esfriar e retire a casca.
- 3
Bata meia parte do amendoim torrado no liquidificador até triturar bem.
- 4
Adicionar a segunda parte torrada e bater no liquidificador.
- 5
Ache uma colher de madeira que você consiga ir mexendo pelo lado do copo do liquidificador. Isso facilita o preparo. Cuidado com a lâminas.
- 6
Enquanto você bate, o amendoim vai esquentando e vai soltar seu próprio óleo.
- 7
O ponto para estar pronto, depende de como você prefere comer.
Informações adicionais
Conheça os benefícios da pasta de amendoim fit na alimentação
Além de ser deliciosa, a pasta de amendoim feita de forma 100% natural pode fazer bem para a saúde por causa das vitaminas, antioxidantes e outros nutrientes que a leguminosa possui.
Então que tal conhecer os benefícios da pasta de amendoim? A pasta de amendoim fit ajuda no fortalecimento do sistema imunológico, na prevenção de câimbras e lesões musculares, na redução da inflamação do corpo e no aumento do fornecimento de energia.
Apesar dos seus muitos benefícios, assim como muitos alimentos, existem contraindicações. Quem possui intolerância alimentar ao amendoim ou problemas digestivos ou renais não pode consumir pasta de amendoim sem consultar o médico para não comprometer a saúde.
Além disso, até quem não se encaixa nessas situações deve ter cuidado com exageros. Não é porque é uma pasta de amendoim saudável e natural que está liberado consumir sem moderação. O amendoim é um alimento que possui gorduras e calorias que, em excesso, podem não fazer bem, então consuma sempre em moderação.
Como incrementar a pasta de amendoim fit ao seu paladar
Fazer pasta de amendoim em casa é bem fácil, não é mesmo? E o melhor é que ela forma uma base neutra para você deixar da forma que preferir.
Se preferir uma pasta de amendoim light mais docinha, é só colocar adoçante ou mel. Para os fãs de amendoim salgado, é só adicionar um pouco de sal. Também dá para colocar outros ingredientes na receita doce para dar um toque especial como a canela, coco ralado e o cacau em pó.
Saiba como armazenar a pasta de amendoim fit
Além de saber como fazer pasta de amendoim fit, você tem que guardar de forma correta para poder usar em receitas com pasta de amendoim. Afinal, não adianta preparar essa gostosura e ela durar pouco.
Esse processo não é complicado! Você vai precisar de um recipiente com boa vedação e um local fresco e seco. Se você mora em um lugar quente e úmido, é melhor armazenar na geladeira. Dos dois jeitos a pasta de amendoim fit caseira dura por um mês.
Agora que você já sabe como armazenar, que tal conferir o que você pode fazer com a pasta de amendoim cremosa? Além de usar em sanduíches, torradas e biscoitos, dá pra utilizá-la em receitas como cookie fit de pasta de amendoim, bolinho de banana com pasta de amendoim, pavê de pasta de amendoim e brigadeiro com pasta de amendoim.
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