Pasta de amendoim

Torre o amendoim

Após a torra, deixe esfriar e retire a casca.

Bata meia parte do amendoim torrado no liquidificador até triturar bem.

Adicionar a segunda parte torrada e bater no liquidificador. Ache uma colher de madeira que você consiga ir mexendo pelo lado do copo do liquidificador. Isso facilita o preparo. Cuidado com a lâminas.

Enquanto você bate, o amendoim vai esquentando e vai soltar seu próprio óleo.

O ponto para estar pronto, depende de como você prefere comer.