Cookie fit de pasta de amendoim
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Ingredientes (12 porções)

  • ovo1 ovo
  • 3 colheres bem cheias de pasta de amendoim integral
  • banana1 banana amassada
  • 4 colheres de farinha/farelo de aveia
  • mel3 colheres de sopa de mel
  • cacau em pó1 colher (sopa) de cacau em pó
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 100 g de granola, amendoim torrado ou castanha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o ovo.

  2. 2

    Acrescente a banana amassada, a pasta de amendoim, o cacau, mel e o amendoim, castanha ou granola, misture bem.

  3. 3

    Coloque a aveia e, por último, o fermento.

  4. 4

    Com a ajuda de 2 colheres, coloque porções da massa em uma forma untada com manteiga ou óleo de coco.

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido em 240º C por 25 minutos ou até o cookie dourar.

Informações adicionais

Informações nutricionais  (média por cookie) Calorias: 50; Carboidrato: 6,78 g; Proteína: 3,5 g; Gordura 3,8 g.

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