Bombom de travessa de macadâmia

Com 1 lata de leite condensado, fazer doce de leite na panela de pressão, cerca de 30 minutos.

Triturar 250 g da macadâmia.

Juntar o doce de leite ao leite condensado numa panela, mais as macadâmias inteiras e trituradas.

Cozinhar, até ficar em ponto de brigadeiro.

Acrescentar 1/2 caixa de creme de leite ao brigadeiro.

Derreter as barras de chocolate branco, picadas, em banho-maria.

Em uma travessa colocar o brigadeiro de macadâmia.

Por cima do brigadeiro, colocar o chocolate branco derretido.

Deixar resfriar por cerca de 3 horas.