A receita de lasanha de abobrinha que vai te conquistar pelo sabor e pela praticidade (Crédito: Bryan Erlich / Reprodução Instagram)
Cozinhar é uma busca eterna por receitas novas e deliciosas. Isso também inclui formas diferentes, até mesmo mais práticas, de fazer uma refeição. Foi assim que o Bryan Erlich (@braiacozinha) viralizou ao compartilhar uma receita simples e rápida de lasanha de abobrinha direto na airfryer na sua página no Instagram.
Nessa receita, você monta as camadas direto no aparelho, o que deixa tudo mais eficiente e faz menos bagunça na cozinha. Ficou curioso para saber mais? Saiba quais ingredientes você vai precisar e qual é o passo a passo para testar o prato aqui no TudoGostoso.
Como preparar uma lasanha de abobrinha direto na airfryer?
Comparada às outras, essa receita de lasanha de abobrinha promete ser muito mais simples, mas não menos deliciosa. Chega de ficar horas no fogão preparando o molho e o recheio. Aqui, toda a magia acontece em um só lugar: a airfryer.
Ingredientes
- 1 abobrinha grande
- 250 g queijo mussarela
- 250 g presunto
- Queijo ralado (a gosto)
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Corte a abobrinha em fatias finas
- Cubra a abobrinha fatiada com sal por 40 minutos para desidratar
- Use papel-toalha para retirar o excesso do sal da abobrinha fatiada
- Coloque papel-manteiga na airfryer antes de montar a lasanha
- Comece a montar com a abobrinha, depois queijo ralado (a gosto), presunto e queijo mussarela
- Termine a lasanha com uma camada de queijo ralado
- Deixe a lasanha na airfryer em 180ºC por cerca de 20 minutos ou até estar bem gratinada
- Retire da airfryer com cuidado e aguarde 3 a 5 minutos antes de servir
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