30min
Ingredientes (6 porções)
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800 g de carne moída
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1 pacote de lasanha que vai direto ao forno
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1 lata de molho vermelho
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1 lata de molho branco
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1 1/2 de abobrinha ralada
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1 cenoura média ralada
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1 lata de milho
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1 tablete de caldo de leite de coco com pimentão e coentro
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1 pitada de cominho
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1 pitada de curry
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1 cebolinha picada
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5 folhas de orégano fresco
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1 colher de sopa de azeite
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1 1/2 de água
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2 copos de queijo mussarela ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite para aquecer e acrescente a carne moída.
- 2
Depois de refogada, adicione a abobrinha, o milho, a cenoura, o cominho, o curry e o tablete de caldo de coco dissolvido na água.
- 3
Enquanto cozinha, aqueça os molhos branco e vermelho separadamente.
- 4
Quando o recheio estiver quase pronto, acrescente a cebolinha e o orégano picados.
- 5
Em um refratário coloque o molho vermelho, a lasanha e o molho vermelho novamente.
- 6
Adicione o recheio da carne com os legumes.
- 7
Coloque uma camada de molho branco, lasanha e molho branco.
- 8
Adicione outra camada de lasanha e molho branco.
- 9
Para finalizar, coloque queijo mussarela de forma abundante.
- 10
Coloque para assar de acordo com as instruções do pacote da lasanha.




