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Pudim de maria mole pode ser decorado com coco ralado para um toque especial. (Foto: reprodução Canal Menino Prendado)
Se a ideia é preparar um doce rápido e sem complicações, esse pudim de maria mole é a escolha perfeita. Não precisa de forno, não leva ovos e fica incrivelmente cremoso. Apenas batendo tudo no liquidificador e levando à geladeira, você tem uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião. Confira o passo a passo!
Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 500 ml de leite integral
- 2 caixinhas de maria mole sabor coco
Modo de preparo:
1. Aqueça o leite
Em uma panela, aqueça os 500 ml de leite integral até levantar fervura. Isso é essencial para dissolver a maria mole corretamente.
2. Misture no liquidificador
Despeje o leite quente no liquidificador e adicione os dois pacotinhos de maria mole. Bata por cerca de um minuto até dissolver completamente.
3. Adicione os ingredientes cremosos
Com o liquidificador ainda ligado, acrescente o leite condensado e o creme de leite. Continue batendo até que a mistura fique homogênea e bem aerada.
4. Prepare a forma
Unte levemente uma forma com um pouco de azeite ou óleo. Isso facilitará na hora de desenformar o pudim.
5. Leve para a geladeira
Despeje a mistura na forma, cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme.
6. Desenforme e sirva
Para desenformar, passe uma faquinha ao redor da forma e vire sobre um prato. O pudim sairá com facilidade e estará pronto para ser servido!
Dicas extras:
- Se quiser um pudim maior, basta dobrar a receita e utilizar uma forma maior.
- Para um toque especial, decore com coco ralado ou uma calda de caramelo antes de servir.
- Esse pudim é perfeito para qualquer momento e agrada a crianças e adultos!
Com essa receita fácil e rápida, você pode surpreender a família com uma sobremesa deliciosa sem precisar gastar muito tempo na cozinha.