Name: Bolo alegre de aniversário
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: Ingredientes para 1 receita, você vai precisar de 2, assadas separadamente para um bolo grande; 6 ovos; 1 xícara de chá de água; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha; 1 colher de sobremesa de fermento; 1 lata de pêssego em calda picado; Ou 1 caixa de morangos picados; 1 lata de creme de leite; 1/2 pacote de suspiros picados; Refrigerante de guaraná para molhar o bolo; Chantilly de sua preferência (eu usei chantimix - vigor); Confetes coloridos (usei estrelinhas)

Bolo alegre de aniversário

4.9 / 5 (8 avaliações)

Ver todos os 26 comentários

@ Fabiana Iara Estrela Gomes.

@ Michelle

@ Elaine Cristina de Oliveira

@ Kelly Souza

Imprimir

Por Michelle

Ingredientes (30 porções)

Pão de ló

Ingredientes para 1 receita, você vai precisar de 2, assadas separadamente para um bolo grande
6 ovos
1 xícara de chá de água
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha
1 colher de sobremesa de fermento

Recheio

1 lata de pêssego em calda picado
Ou 1 caixa de morangos picados
1 lata de creme de leite
1/2 pacote de suspiros picados
Refrigerante de guaraná para molhar o bolo

Cobertura

Chantilly de sua preferência (eu usei chantimix - vigor)
Confetes coloridos (usei estrelinhas)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Pão de ló:
Bata os ovos inteiros na batedeira com a água por 5 minutos
2
Sem parar de bater acrescente o açúcar e a farinha
3
Por último o fermento, bata só para misturar
4
Asse em forma retangular grande, untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
5
Faça mais uma massa
6
Recheio:
Misture as frutas picadas com o creme de leite e o suspiro.
7
Molhe a primeira parte do bolo, coloque o recheio, a segunda parte e molhe também.
8
Cubra com chantilly e confeite a gosto.