Bolo alegre de aniversário

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Foto: Maria Angélica Bueno Veiga
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Preparo 90 MIN

Rendimento 30 porções

Favoritos 1.129

Comentários 19

Michelle Membro desde 2008

Ingredientes

Pão de ló:

Ingredientes para 1 receita, você vai precisar de 2, assadas separadamente para um bolo grande
6 ovos
1 xícara de chá de água
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha
1 colher de sobremesa de fermento Royal

Recheio:

1 lata de pêssego em calda picado
Ou 1 caixa de morangos picados
1 lata de creme de leite
1/2 pacote de suspiros picados
Refrigerante de guaraná para molhar o bolo

Cobertura:

Chantilly de sua preferência (eu usei chantimix - vigor)
Confetes coloridos (usei estrelinhas)

Modo de Preparo

Pão de ló:

Bata os ovos inteiros na batedeira com a água por 5 minutos
Sem parar de bater acrescente o açúcar e a farinha
Por último o fermento, bata só para misturar
Asse em forma retangular grande, untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
Faça mais uma massa

Recheio:

Misture as frutas picadas com o creme de leite e o suspiro.
Molhe a primeira parte do bolo, coloque o recheio, a segunda parte e molhe também.
Cubra com chantilly e confeite a gosto.

PELA WEB

Comentários

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Mayara Anjos
em 23/08/17

Medida da forma??
Ketlen Gs
em 02/07/17

Essa farinha ae é farinha de trigo neh ??
Francicarlos...
em 22/06/17

Se tricar agua por leite tem poblema
Maria Juliana
em 25/07/16
Nossa.queria.saber.se.na massa.vai.margarina.ou.manteiga.estou.na.duvida??
- TudoGostoso
  em 27/07/16
  
  Oi Maria Juliana, tudo bom? Segundo os ingredientes, não é utilizado margarina e manteiga.
Karina Consuelo
em 18/05/16

Qual o tamanho da forma? queria saber também se a água é fria normal ou se é quente? Porque tem uma receita que me passaram que a água era quente
Francisca Teresita
em 01/04/16
As medidas da forma
- Karina Consuelo
  em 18/05/16
  
  Oi francisca eu também estou desesperada pra saber a medida da forma, vc conseguiu essa resposta da Michele?
Maria Angélica...
em 26/02/16

Esta receita é especial mesmo....
Daniele Floriano
em 08/12/15

Boa noite qual a medida da forma retangular?Obrigada
Kelly Souza
em 03/11/15

Michelle... todos adoraram!!! E olha que todos sabem que não sou de cozinha, mas como foi meu niver, eu quis personalizar e todos elogiaram e eu tinha que compartilhar com vc. Obrigada pela receita. Bjo
Laryssa Fernandes
em 01/09/15

Muito gostoso

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