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A comida está muito cara, mas aqui estão algumas dicas para economizar na hora de fazer a compra de mercado (Créditos: Canva)
Quem vai ao supermercado com frequência sabe que o preço dos alimentos está nas alturas, o que dificulta e muito a vida da população. Para tentar driblar esse problema, separei algumas dicas de como economizar na hora de comprar comida no mercado. Confira!
Como economizar no mercado quando a comida está tão cara?
Existe uma série de truques que você pode seguir para tentar diminuir o gasto com a alimentação nas suas idas ao mercado. É claro que nenhuma dica é milagrosa, e a conta ainda vai ficar alta, mas cada pequena economia pode ajudar no final do mês.
Invista em alimentos da temporada
A principal dica que os especialistas dão é para investir em alimentos da época. Por exemplo, fique de olho nas safras dos legumes, verduras e frutas. Além do preço ser mais atrativo, o alimento tende a ser mais fresco e de melhor qualidade. Por exemplo, o outono começa no dia 20 de março; durante essa estação, alimentos como banana, caqui, laranja, maçã gala, mamão, abóbora, abobrinha, chuchu, mandioca, acelga, milho e repolho tendem a ficar mais baratos e mais frescos.
Fique de olho nas promoções
Outra dica essencial é ficar de olho nas promoções dos mercados e hortifrutis que você costuma frequentar. A maioria tem dias específicos para laticínios, carnes, itens de feira e pescados. Além disso, datas comemorativas para o comércio também podem trazer mais promoções, como aniversário das lojas ou dia do consumidor.
Algo que poucas pessoas sabem é que os alimentos tendem a ficar mais baratos na segunda quinzena do mês, mais perto do final. Isso porque muitas pessoas recebem o salário no último dia ou no início do mês, e tendem a realizar as compras assim que o dinheiro cai em conta. Se você conseguir se organizar, experimente fazer a compra do mês mais para o final e veja se faz diferença na sua cidade.
Planeje suas compras
Nada de chegar no mercado para fazer as compras de mês todo perdido, viu? Faça uma lista em cada para saber exatamente o que você precisa. Assim, você não foge da lista e não gasta mais com itens que não são necessários.
Para mim, funciona bastante realizar um cardápio mensal das refeições, pelo menos um esboço. Dessa forma, eu consigo calcular as quantidades certas de alimentos que irei precisar, me adequando ao meu orçamento e procurando substituições mais em conta.
Cuidado na hora de guardar os alimentos
Aprender a maneira certa de guardar os alimentos é essencial para evitar o desperdício não só da comida, como do seu dinheiro. Aqui mesmo no TudoGostoso, você aprende várias dicas para armazenar os alimentos corretamente, como a batata, o alho, a banana, o alface, o abacate e o cheiro-verde.