Chá de cravo é um importante aliado para quem quer fazer detox, revela nutricionista (Foto: Shutterstock)
Depois da ceia de Natal, repleta de receitas tradicionais e deliciosas, é comum que muitas pessoas optem por uma alimentação mais equilibrada, para começar o novo ano de forma mais saudável. Nesse aspecto, uma especiaria poderosa - e que talvez você tenha usado no tender natalino.
Segundo a nutricionista Vanessa Baad, o chá de cravo-da-índia é um aliado incrível contra a inflamação. Essa especiaria age diretamente contra o agrupamento das células de gordura por ter diferentes benefícios. Entenda a seguir os principais deles!
Chá de cravo tem efeito anti-inflamatório e ação antioxidante
Essa bebida contém eugenol, um composto com propriedades que inibem a produção de mediadores inflamatórios e, por isso, reduz a inflamação no corpo. Outro benefício do chá de cravo-da-índia é sua ação antioxidante.
“Os compostos antioxidantes protegem as células do estresse oxidativo e neutralizam o que pode gerar inflamação nas células. Com a limpeza do organismo, a queima de gordura é facilitada”, detalhou a especialista em nutrição.
Além disso, este chá também promove um alívio da dor e melhora da saúde muscular, uma vez que suas propriedades analgésicas ajudam a aliviar a dor associada a condições inflamatórias.
Consumo com moderação e de forma estratégica é essencial no chá de cravo-da-índia
A nutricionista, no entanto, explica que essa bebida tem um limite de consumo. “No máximo, duas vezes do dia. O chá é um aliado e também precisa ser consumido de forma estratégica”, afirmou.
De acordo com a nutri, ao consumi-lo em determinados horários, você consegue otimizar a desinflamação do organismo. “Prepare e tome o chá ainda em jejum, pela manhã ou 30 minutos antes das refeições”, indicou.
Como preparar o chá da especiaria da forma correta?
Por fim, a especialista conta duas formas diferentes de preparar essa bebida. “Esmague 4 cravos da índia e adicione em 1 xícara com água fervida, deixando repousar por 5 minutos. Outra opção é colocar 10g de cravo da índia inteiros numa panela com 1 litro de água e levar ao fogo para ferver durante cerca de 15 minutos”, afirma. Espere amornar, coe o chá e pronto: sua bebida está pronta para ser consumida!
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