Essa receita é fácil, gostosa e crocante (Créditos: Reprodução Instagram / @canalcebolaesalsa)
Existem várias receitas de café da manhã, lanche, almoço e jantar espalhadas pela internet. Mas pode ser um pouco mais difícil encontrar receitas de petiscos. Por isso, a receita de palitinho de mandioca que a influenciadora digital Julia Dacanal Hegedus (@canalcebolaesalsa) compartilhou em sua página no Instagram surpreendeu tantas pessoas!
Fácil, gostoso e crocante, esse petisco deixa qualquer um com água na boca e é uma ótima alternativa para oferecer às visitas. Descubra quais ingredientes você vai precisar e o passo a passo para prepará-la em casa no blog do TudoGostoso.
Como fazer esse palitinho de mandioca?
Com apenas quatro ingredientes, essa receita não permite tantas substituições, mas você pode caprichar e ser mais criativo nos molhos que a acompanham.
Ingredientes
- 200 g de mandioca
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
Modo de preparo
- Limpe, descasque e cozinhe a mandioca em uma panela em fogo médio por cerca de 25 minutos
- Amasse o tubérculo em uma tigela
- Adicione ovo e amido de milho
- Misture bem todos os ingredientes
- Incorpore a manteiga (ou margarina)
- Transfira a massa para um saco de confeiteiro
- Prepare uma panela com óleo para fritar a massa
- Em seguida, deposite a massa em tiras no óleo e frite até dourar
- Depois, é só servir para seus convidados!
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