35min
Ingredientes (12 porções)
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1 1/4 xícara de açúcar
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80 g de gordura vegetal
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2 colheres (sopa) de aveia em flocos
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2 colheres (sopa) de água
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2 colheres (sopa) de semente de linhaça
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500 g de massa de mandioca para bolo
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250 ml de cajuína (não é o refrigerante, e sim o concentrado não gaseificado)
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1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira, bata o açúcar com a margarina.
- 2
Em uma xícara, misture a aveia com a água até obter um creme.
- 3
Em seguida, acrescente a mistura na batedeira e continue batendo.
- 4
Adicione a linhaça e vá acrescentando aos poucos a massa de mandioca.
- 5
Acrescente a cajuína, e por fim, misture o fermento.
- 6
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C.
- 7
Faça o teste do palito para retirar quando estiver assado.







