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Vídeo sugerido Massa de panqueca
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30min
Por Ozana Silva de Queiroz Albuquerque
Ingredientes (8 porções)
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500 g de macarrão penne
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1 lata de creme de leite
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1 lata de molho de tomate
- 2 latas e meia de a água
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2 cubos de caldo de carne
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300 g de presunto picado
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1 lata de milho
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150 g de azeitona picada
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300 g de mussarela
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1 pacote de queijo ralado
- Recheio pode ser de sua preferência (é só mudar o cubo de caldo)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão coloque,o creme de leite, o molho de tomate, a água, o cubo de caldo de carne, o presunto, a azeitona, o milho e o macarrão.
- 2
Misture bem antes de fecha-lá.
- 3
Feche a panela, quando pegar pressão conte 5 minutos e retire do fogo.
- 4
Retire a pressão e reserve.
- 5
Para o recheio de carne faça a seu modo o molho reserve.
- 6
Montagem:
Em um tabuleiro coloque um fio de azeite, metade da massa, o recheio de carne, o restante da massa e por cima coloque a mussarela.
- 7
Salpique o queijo ralado.
- 8
Leve ao fogo até que o queijo derreta.
- 9
Sirva com arroz branco e salada de alface.
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