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Macarrão coreano é proibido na Dinamarca por causar envenenamento; produto ainda é vendido no Brasil

Macarrão instantâneo coreano tem venda proibida na Dinamarca por ser apimentado demais; produto não teve proibição em nenhum outro país do mundo

Macarrão coreano é proibido na Dinamarca por causar envenenamento; produto ainda é vendido no Brasil

Macarrão instantâneo coreano da marca Samyang é recolhido e tem venda proibida na Dinamarca (Créditos: Shutterstock/Jirapan switch)

Não é nenhuma novidade que a cultura coreana está ganhando cada vez mais fãs pelo mundo todo, graças ao k-pop e aos doramas. Por causa disso, pratos de comida coreana como kimchi, bulgogi e tteokbokki também estão se tornando queridinhos entre brasileiros de todas as idades. Alguns produtos industrializados como macarrão instantâneo coreano também estão se popularizando, ao mesmo tempo em que estão se tornando um problema!

Macarrão coreano pode causar envenenamento agudo, segundo órgão da Dinamarca

Três tipos de macarrão instantâneo da marca coreana Samyang tiveram a venda proibida na Dinamarca por conter quantidades excessivas de capsaicina. A capsaicina é uma substância presente na maioria das pimentas vermelhas espalhadas pelo mundo, sendo responsável pela ardência do alimento.

Na última quarta-feira (12), o órgão dinamarquês responsável pela regulamentação de alimentos confirmou que os produtos são apimentados demais e que, portanto, são impróprios para o consumo. Além disso, eles alegam que os rótulos “Hot Chicken Ramen 3x Spicy”, “Hot Chicken Ramen 2x Spicy” e “Chicken Flavor Ramen” podem causar envenenamento agudo.

Esse mesmo órgão responsável aconselha que os cidadãos devolvam o produto às lojas em que foram adquiridos ou até mesmo descarte-os. Eles alertam que pais procurem ajuda médica em caso de sintomas de envenenamento agudo.

Em resposta à BBC, a Samyang deixou claro que o problema não é de qualidade: “Entendemos que a autoridade alimentar dinamarquesa fez o recall dos produtos, não por causa de um problema de qualidade, mas porque eram muito picantes. Os produtos estão sendo exportados globalmente. Mas esta é a primeira vez que são recolhidos pelo motivo acima”.

Além disso, a BBC também informou que não houve nenhum incidente na Dinamarca até o momento por causa do consumo do macarrão instantâneo coreano.

Na Coreia, a comida apimentada é bastante comum, e os coreanos já estão acostumados. É claro que alguns são mais sensíveis do que outros, mas de maneira geral, é uma culinária que usa bastante pimenta na comida tradicional.

Ramen coreano é vendido no Brasil

No Brasil, é possível encontrar os ramens da Samyang com facilidade em lojas de produtos asiáticos ou até mesmo na internet, e cada embalagem custa em torno de R$15. Apesar do alerta da Dinamarca, o produto não está na lista de alimentos impróprios da Anvisa. A marca não possui fábrica em território nacional.

Também é válido destacar que a Samyang é uma empresa fundada na Coreia do Sul lá no início da década de 60 e, atualmente, uma das maiores fabricantes de macarrão instantâneo do mundo todo! A marca é conhecida por fabricar a linha Buldak, conhecida por ter o os alimentos mais apimentados do planeta.

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