Name: Pão de fôrma com aveia caseiro da Flávia Rachel
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 1/2 xícaras de farinha de trigo peneiradas; 1 tablete de fermento biológico (aquele para pão, ou então 15 g do esfarelado que é vendido na padaria); 1 ovos; 1/2 xícara de óleo de soja; 1 colher de sobremesa rasa de sal; 2 colheres de sobremesa rasas de açúcar; 1 e 1/2 xícaras de leite morno; 2 colheres de sopa cheias de aveia em flocos grossos ou finos como preferir

Pão de fôrma com aveia caseiro da Flávia Rachel

@ Juliana Chacon

@ Flávia Rachel Borba

@ Regiane Cristina Oliveira

@ Claudete Pacheco

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Por Flávia Rachel Borba

Ingredientes (20 porções)

3 1/2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
1 tablete de fermento biológico (aquele para pão, ou então 15 g do esfarelado que é vendido na padaria)
1 ovos
1/2 xícara de óleo de soja
1 colher de sobremesa rasa de sal
2 colheres de sobremesa rasas de açúcar
1 e 1/2 xícaras de leite morno
2 colheres de sopa cheias de aveia em flocos grossos ou finos como preferir

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a aveia e farinha de trigo.
2
Em uma bacia,junte aos poucos a mistura batida com a farinha e forme uma massa lisinha.
3
Leve para a forma untada e enfarinhada, despejre a aveia por cima da massa e deixe a massa descansar já na forma onde será assada até dobrar de volume.
4
Se cobri-la com um pano úmido isso vai mais rápido, quando dobrar de tamanho pré-aqueça o forno em temperatura alta por 5 minutos.
5
Descubra-o e leve ao forno +ou- 230º ou seja de fraco a médio por uns 30 minutos ou até que doure por cima.
6
Espere esfriar, desenforme e fatie com faca de serra grande.