Como fazer pão de pumpernickel frito na frigideira: receita é perfeita para fazer lanches práticos com pouco trabalho

Um pão de pumpernickel pode ser tudo que você deseja nesta tarde para prepara um lanche prático, fácil e delicioso, que vai bem com qualquer recheio e pasta ou até mesmo sozinho. Pensando nisso, o TudoGostoso encontrou a receita perfeita para você fazer o seu pãozinho em casa.

Rendendo até 16 pãezinhos sem trabalho, esse alimento é super versátil, servindo para ser comido como doce ou salgado e leva em torno de uma hora para ficar perfeito. Além disso, pode te ajudar a economizar bastante com uma receita caseira deliciosa.

Como preparar pão de pumpernickel

• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 5g de fermento seco
• 1 colher de sopa de leite em pó
• 2 a 3 colheres generosas de azeite
• 170 a 200 ml de água morna
• 100 g de farinha extra para estender.

Como preparar pães árabes na frigideira

1. Coloque a farinha, o sal, o açúcar, o fermento e o leite em pó em uma tigela bem grande e misture 
2. Depois, adicione a água e o óleo e amasse por alguns minutos, até formar uma massa macia, que deve crescer por uma hora
3. Mais tarde, quando a massa começar a crescer, desgaseifique-a na bancada enfarinhada, divida em 16 partes, faça 16 bolinhas, coloque-as em um prato e deixe crescer novamente por cerca de 30 minutos
4. Depois que os pães descansarem, estenda-os com um rolo, deixando-os em forma de circulo até ficarem finos
5. Em uma frigideira antiaderente, leve o pãozinho ao fogo médio, aos poucos. Quando estiver dourado dos dois, vire-os e cozinhe por mais alguns minutos
6. Sirva

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