Pronto em 5 minutos: a receita de pão integral na frigideira, sem glúten e sem farinha, para um lanche rápido

Publicado em 24/09/2025 às 15:38

Por Stephany Mariano | Redatora

Como uma verdadeira taurina, Stephany sempre foi apaixonada por comida. No tempo livre, gosta de assistir um k-drama bem clichê, viajar, experimentar novos sabores e fotografar tudo o que encontra por aí.

Quer uma opção prática e deliciosa para começar o dia? Então você precisa testar essa receita

Pronto em 5 minutos: a receita de pão integral na frigideira, sem glúten e sem farinha, para um lanche rápido — Aprenda a fazer um pão integral de frigideira delicioso que vai transformar a sua dieta (Créditos: imagem gerada por IA)

O pão é um alimento que está presente na rotina de muitas pessoas, seja com manteiga, geleia, requeijão ou outro acompanhamento de sua preferência. No entanto, se você segue uma dieta sem glúten ou está em busca de uma alimentação saudável, vai amar essa receita de pão integral feito na frigideira. Com poucos ingredientes, ele fica pronto rapidinho, sendo uma ótima opção para o seu café da manhã ou lanche da tarde. A dica é preparar e já o cortar no meio para aproveitar como quiser. Veja como fazer!

Pão integral e sem glúten na frigideira: aprenda a fazer

A farinha de trigo é o ingrediente base dos pães, mas para fazer um pão integral o substituto costuma ser a farinha de aveia ou alguma outra opção de grãos integrais sem glúten. O que ajuda a deixar esse pão caseiro mais fofinho e firme é o cream cheese e o ovo.

Ingredientes

3 colheres (sopa) de farinha de aveia integral
1 ovo
1/2 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de cream cheese
Sal a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque os ovos e bata bem com a ajuda de um garfo ou fuê.
Adicione o sal, o cream cheese e a farinha de aveia integral e misture até formar uma massa homogênea.
Coloque o fermento em pó e mexa mais um pouco apenas para integrar na massa e reserve.
Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo ou manteiga e leve ao fogo baixo.
Despeje toda a massa e deixe cozinhar até que fique dourado.
Depois basta virar e esperar que o outro lado fique igual.
Se você tiver uma frigideira dupla, também conhecida como omeleteira, vai facilitar ainda mais o preparo.
Se não tiver, basta utilizar uma tampa comum.
Sirva bem quentinho!

Dica do TudoGostoso: Sempre que quiser, você pode adaptar a receita para o seu gosto. Algumas pessoas gostam de temperar com ervas frescas ou orégano e até mesmo colocar um pouco de sementes de chia para deixar o pão com uma textura mais interessante e torná-lo ainda mais saudável. Experimente!