Name: Pizza de frigideira light
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 massa de pizza integral para frigideira; 2 colheres de sopa de manteiga; 5 pedaços de Brócolis; 100g de champignon; 3 colheres de sopa de ervilha; 2 colheres de sopa de azeitona picada; 1 fatia de queijo mussarela light; Sal a gosto

Ingredientes (2 porções)

1 massa de pizza integral para frigideira
2 colheres de sopa de manteiga
5 pedaços de Brócolis
100g de champignon
3 colheres de sopa de ervilha
2 colheres de sopa de azeitona picada
1 fatia de queijo mussarela light
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o brocolis.
2
Espere refogar por alguns minutos.
3
Acrescente as ervilhas, o champignon e as azeitonas.
4
Deixe cozinhar alguns minutos até que fique um molho (adicione sal a gosto).
5
Em uma frigideira, coloque o disco de pizza sem azeite.
6
Deixe dourar de um lado, e vire o disco.
7
Acrescente os ingredientes em cima do disco, e tampe a frigideira.
8
Deixe por alguns minutos, coloque a fatia de queijo por cima.
9
Pronto, é só servir. Para tirar da frigideira, use uma espátula, a massa não gruda.