Name: Pão de frigideira
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 ovo; 4 colheres (sopa) de farinha integral; 1 colher (sobremesa) rasa de farelo de aveia; 1 colher (sobremesa) de iogurte desnatado ou integral; 50 ml de leite desnatado; sal a gosto; 1 colher (chá) de fermento em pó

@ Michele Lima

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Por Michele Lima

Ingredientes (1 porção)

1 ovo
4 colheres (sopa) de farinha integral
1 colher (sobremesa) rasa de farelo de aveia
1 colher (sobremesa) de iogurte desnatado ou integral
50 ml de leite desnatado
sal a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata primeiro os ingredientes líquidos e acrescente os ingredientes secos aos poucos.
2
Em uma frigideira untada com um fio de azeite ou óleo, despeje a mistura, tampe a frigideira e deixe fritar em fogo baixo.
3
Assim que a massa soltar do fundo, vire para assar o outro lado e está pronto.