Receita de pão low carb combina com o café da manhã e lanche da tarde (Créditos: Shutterstock)
Nos últimos anos, muitas pessoas estão investindo em uma rotina alimentar mais saudável. Por conta disso, muitas dietas se tornaram populares, como a chamada dieta low carb, onde o intuito é reduzir e controlar o consumo de carboidratos, o que pode ajudar no emagrecimento e em outras questões de saúde.
Quem segue uma dieta como essa costuma evitar alguns alimentos, como o clássico pão francês, presente no café da manhã de muita gente. Se você é uma dessas pessoas, vai amar a receita de pão low carb de frigideira que o TudoGostoso vai te ensinar. Rápido, prático e muito saboroso, você pode servir com o que quiser e aproveitar a primeira refeição do dia sem se preocupar com a dieta. Vem aprender!
Receita de pão low carb de frigideira: aprenda a fazer
Para essa receita, ao invés de utilizar a farinha branca comum, a massa será feita com uma combinação de farinha de amêndoa e farinha de coco, além de contar com sementes de chia, dando mais textura para o pão e tornando a receita ainda mais benéfica. Basta misturar os ingredientes, aquecer a frigideira e esperar que o pão fique bem dourado.
Ingredientes
- 1 ovo
- 6 colheres (sopa) de farinha de amêndoa
- 3 colheres (sopa) de farinha de coco
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de sementes de chia
- 4 colheres (sopa) de água
- Sal a gosto
- 1 fio de azeite
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e mistura bem até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque um fio de azeite.
- Com uma colher ou concha pequena, pegue a massa e distribua na frigideira, certificando de que todo o fundo foi coberto.
- Deixe em fogo médio e quando dourar de um lado, vire e espere o outro lado dourar por igual
- Sirva com o acompanhamento que quiser!
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