Ingredientes
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6 ovos
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2 xícaras de farinha de amêndoas
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100 g de queijo parmesão ralado
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6 colheres (sopa) de água
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6 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
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pimenta-do-reino a gosto
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2 colheres (sopa) de fermento em pó
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óleo de coco para untar a forma
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1/4 de xícara de farinha de amêndoas para enfarinhar a forma
Modo de preparo
- 1
No liquidificador, misture os ovos, a farinha de amêndoas, o queijo parmesão ralado, a água e o creme de leite sem soro.
- 2
Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
- 3
Abra o liquidificador e adicione a pimenta-do-reino e o fermento em pó.
- 4
Bata mais um pouco para misturar.
- 5
Unte uma forma com óleo de coco e enfarinhe com a farinha de amêndoas.
- 6
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido (180° C) por 30 minutos.














