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Aprenda a fazer esse pãozinho simples e rápido que todo mundo vai amar (Créditos: Reprodução / TikTok @vanessa_dicasfit)
O cuscuz feito com flocão de milho é um prato simples e delicioso para servir no café da manhã com aquele ovinho frito. Muitas pessoas usam a famosa cuscuzeira ou adaptam a receita para o micro-ondas, mas para variar ainda mais o preparo surgiu um pãozinho de cuscuz de frigideira de dar água na boca.
Nas redes sociais é possível encontrar muitas variações desse preparo, como no post da Vanessa no TikTok que fez o maior sucesso. Fácil de fazer, você pode servir como quiser e fica pronto rapidinho. Vem aprender!
Pãozinho de cuscuz na frigideira: aprenda a fazer
Se você tiver uma omeleteira em casa, aquela frigideira dupla, o preparo vai ser ainda mais prático, mas não se preocupe, pois dá para fazer em uma frigideira comum também. Assim como no preparo do cuscuz tradicional, é preciso hidratar o flocão antes de começar a receita. Para dar um toque especial, o queijo mussarela é usado como recheio.
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de flocão de milho
- 30 ml de água
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 fatia de muçarela
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o flocão e a água e deixe por uns 10 minutos para hidratar
- Adicione o ovo, o sal e o fermento e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem integrados
- Unte uma frigideira antiaderente com manteiga e coloque metade da massa, espalhando para cobrir todo o fundo
- Coloque uma fatia de mussarela e depois a outra metade da massa por cima, fechando bem
- Cubra a frigideira com uma tampa e doure os dois lados em fogo baixo
- Na hora de virar a receita, você pode usar um prato para ajudar
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