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Veja o passo a passo para fazer esse docinho que todo mundo vai amar! (Crédito: Shutterstock)
Quem resiste ao cheiro irresistível de rolinhos de canela assando no forno? Se você sempre quis fazer cinnamon rolls caseiros, mas acha que dá muito trabalho, esta receita é para você!
Com apenas três ingredientes e 40 minutos no total, você terá rolinhos incríveis, fofinhos e caramelizados sem precisar amassar ou esperar horas para a massa crescer.
O segredo dos cinnamon rolls fáceis
Essa receita usa ingredientes pré-prontos para economizar tempo sem perder o sabor. Você precisará de:
- 1 embalagem de Pillsbury Grands! Cinnamon Rolls: esses rolinhos de massa refrigerada são práticos e têm um sabor autêntico. A embalagem já vem com um pequeno pote de cobertura para finalizar os rolinhos depois de assados. Você pode encontrar em mercados grandes ou lojas de produtos importados
- 1 xícara de açúcar mascavo claro: garante um toque caramelizado e uma textura mais pegajosa e aveludada. O açúcar mascavo escuro também pode ser usado para um sabor mais intenso
- 1 xícara de creme de leite fresco: o ingrediente mágico que transforma os rolinhos em uma sobremesa incrivelmente macia e saborosa. Ele se mistura ao açúcar mascavo e cria uma cobertura aveludada enquanto assa
Agora vamos ao passo a passo para fazer cinnamon rolls incríveis em apenas 40 minutos!
Modo de fazer
Siga esse passo a passo para acertar na receita e surpreender a todos!
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte levemente uma assadeira para evitar que os rolinhos grudem
- Abra a embalagem dos cinnamon rolls e disponha os rolinhos na assadeira, deixando um espaço entre eles. Durante o cozimento, eles crescerão e ocuparão todo o espaço da forma
- Em uma tigela pequena, misture 1 xícara de açúcar mascavo claro com 1 xícara de creme de leite fresco. Mexa até o açúcar dissolver e formar um líquido homogêneo
- Despeje a mistura de creme de leite e açúcar mascavo por cima dos rolinhos na assadeira. Parece muito líquido? Não se preocupe! Durante o cozimento, essa mistura vai criar um molho caramelizado incrível
- Leve ao forno preaquecido e asse por 32 a 35 minutos, ou até que os rolinhos estejam dourados por cima e macios por dentro. O tempo pode variar dependendo do forno, então fique de olho nos últimos minutos para evitar que ressequem
- Retire os rolinhos do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Pegue o potinho de cobertura que veio na embalagem e espalhe sobre os rolinhos ainda quentes para que derreta levemente e penetre na massa
Viu que fácil?! Para um toque extra, adicione uma pitada de canela e noz-moscada à mistura de creme de leite e açúcar mascavo. Prefere um toque crocante? Polvilhe nozes ou amêndoas picadas sobre os rolinhos antes de assar. Gosta de mais cobertura? Misture cream cheese com a cobertura original para um sabor ainda mais cremoso.
Perfeito para qualquer ocasião
Esses cinnamon rolls são a escolha ideal para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou para servir em reuniões com a família. Com uma receita tão fácil e rápida, você nunca mais vai precisar comprar cinnamon rolls prontos!
Agora que você sabe como fazer, está esperando o quê? Pegue os ingredientes e aproveite essa delícia caseira com o mínimo de esforço e o máximo de sabor!
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