Chá de amora controla a glicemia e tem ação antioxidante. (créditos: Shutterstock)
O chá de amora é uma infusão feita a partir da folha da amoreira. A bebida é uma boa fonte de vitaminas e minerais e contém uma alta quantidade de antioxidantes, como flavonoides e polifenóis. Algumas pesquisas também sugerem que o chá de folha de amora ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, o que pode ser benéfico para pessoas com diabetes ou pré-diabetes.
Mas os benefícios da bebida não param por aí. O chá de amora também tem propriedades anti-inflamatórias, fortalece o sistema imunológico e ainda alivia sintomas de má digestão.
Veja a seguir como o chá de amora pode ajudar no controle da glicemia e outras vantagens de consumir a bebida.
Compostos químicos do chá de amora auxiliam no controle da glicemia
As folhas da amoreira contém um composto químico, chamado 1-desoxinojirimicina (DNJ). Segundo uma pesquisa desenvolvida por cientistas japoneses, essa substância tem é capaz de reduzir os níveis de açúcar no sangue, principalmente após as refeições. Claro que sozinha a bebida não faz milagre, mas quando consumida como parte de uma dieta equilibrada, a infusão pode ser uma aliada no controle da glicose. Por isso, pessoas com diabetes são muito beneficiadas pelo chá de amora.
Se você está se perguntando se a fruta também oferece esse benefício, a resposta é sim. A amora em si não contém o composto 1-desoxinojirimicina, mas é fonte de fibras, nutrientes que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. As fibras retardam a digestão dos carboidratos, evitando que o corpo produza muita insulina e eleve a glicose.
Outros benefícios do chá de amora
As folhas de amora são ricas em antioxidantes, como flavonoides e polifenóis, que ajudam a combater os danos dos radicais livres no corpo. Os antioxidantes também fortalecem o sistema imunológico, previnem o envelhecimento precoce e ainda ajudam na saúde cardiovascular, promovendo a saúde do coração e dos vasos sanguíneos.
Outro benefício do chá de amora é que a infusão é rica em vitaminas e minerais. As folhas da amoreira, por exemplo, são fontes de magnésio, um elemento que auxilia no funcionamento muscular e nervoso, fortalece o para o sistema imunológico, mantém os ossos fortes e regula a pressão arterial. A bebida também fornece boa quantidade das vitaminas A, C e do complexo B.
Por fim, o chá de amora tem propriedades anti-inflamatórias e digestivas. Portanto, você pode consumir a bebida quando estiver com algum desconforto causado por má digestão ou para reduzir dores e inflamações no corpo.
Como preparar chá de folhas amora
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de folhas secas de amora (ou 2-3 folhas frescas)
- 1 xícara de água fervente
Modo de preparo:
- Ferva uma xícara de água em uma chaleira. Depois, coloque a colher de sopa de folhas secas de amora em uma caneca e despeje a água fervente em um copo e tampe.
- Deixe as folhas em infusão na água quente por cerca de 5 a 10 minutos. Quanto mais tempo deixar, mais forte será o sabor e os benefícios extraídos das folhas.
- Por fim, coe e consuma a bebida logo em seguida.
O chá de amora pode ser consumido pela maioria das pessoas. Entretanto, quem sofrem de hipoglicemia, baixo nível de açúcar no sangue, devem ter cautela ao consumir a bebida. Diabéticos também precisam ficar atentos aos efeitos do chá, pois em alguns casos ele pode reduzir demais a glicose, o que pode ser perigoso. Nesse caso, só faça uso da infusão com orientação médica.
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