1h
Por ROTA DO CHARME DOCERIA
Ingredientes (10 porções)
Massa
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Calda de morango e amora
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250 ml de vinho branco doce para sobremesa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
No liquidificador, bata as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos.
- 2
Coloque a farinha e o fermento numa tigela e adicione o creme batido no liquidificador.
- 3
Asse em forno médio por 40 minutos.
- 4
Calda de morango e amora:
No liquidificador bata o morango, a amora e o vinho branco doce para sobremesa.
- 5
Transfira para uma panela e leve ao fogo até que levante fervura.
- 6
Coloque numa vasilha e reserve na geladeira.
- 7
Deixe alguns pedaços de morango e amoras maiores reservados para decorar a calda.
- 8
Derrame a calda de morango e amora sobre o bolo de cenoura e enfeite com as frutas em pedaços maiores reservadas.
