Confira os alimentos que estarão com o preço mais alto neste final de ano (Créditos: Shutterstock)
Chega meados de novembro e, junto com ele, a primeira parcela do décimo terceiro, que muitas pessoas gostam de usar para comprar os ingredientes da ceia de Natal. Por isso, é neste mês que começam as pesquisas de preço dos alimentos que farão parte da mesa de fim de ano, e já é possível reparar o que estará mais caro.
Um levantamento realizado pelo site Mercado Mineiro foi divulgado nesta segunda-feira (11) mostrando que o preço de diversos alimentos da ceia de Natal tiveram um aumento significativo em Belo Horizonte em relação ao mesmo período do ano passado. A pesquisa usou os preços de supermercados e lojas do Mercado Central durante os períodos de 6 a 8 de novembro. Apesar da análise ser localizada apenas na capital de Minas, ela traz uma ideia do que esperar para o final de ano.
Ceia de Natal 2024 vai ficar mais cara? Veja o que esperar para o final de ano
Sim, a ceia de Natal vai ficar um pouco mais cara em 2024. O aumento dos preços já é esperado por conta da inflação, assim como pela safra ruim de diversos alimentos devido às mudanças climáticas. Isso é bastante perceptível no caso do azeite, um ingrediente muito usado nas festas de fim de ano e cujo preço disparou em todo o mundo por conta da produção de azeitona que foi afetada pela seca extrema na Europa.
Porém, os alimentos que mais tiveram aumento no preço foram as frutas. Na análise, nota-se que o quilo da ameixa nacional era de R$14,96 em média em Belo Horizonte, subindo para R$28,80, um aumento expressivo de 92%, quase dobrando o valor. O pêssego também aumentou consideravelmente, indo de R$13,05 para R$20,85, com um aumento de 59%. Já o quilo da uva Itália aumentou em 29%, chegando na média de R$36,92. Vale lembrar que a uva é uma das frutas mais consumidas nas festas de fim de ano.
O pior é que não para por aí. O bacalhau do Porto, que já é um ingrediente caro, aumentou de R$169,34 para R$195,43 o quilo. Com esse preço alto, pode valer a pena procurar receitas sem bacalhau para o Natal, ou substituí-lo por um peixe seco mais barato.
Algumas aves especiais de Natal, como é o caso da ave Supreme Sadia, também sofreram aumento. Neste caso, a ave saiu de R$25,99 para R$27,49, fazendo os consumidores avaliarem a compra de outras aves mais em conta, como o frango inteiro.