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Esse bolo de aveia vai fazer sucesso na sua casa! (Créditos: Shutterstock)
Quem não ama um bolo fofinho e delicioso para acompanhar o café da manhã ou da tarde? Melhor ainda quando ele é fácil de fazer, saudável e cheio de sabor! Esta receita de bolo de frigideira com aveia é perfeita para quem busca uma opção leve, nutritiva e prática. Feito com ingredientes simples, ele fica macio, saboroso e pronto em poucos minutos. Experimente essa delícia e torne seus momentos especiais ainda mais gostosos!
Como fazer bolo de frigideira com aveia
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 1 colher (sopa) de farinha de amêndoas
- 1 colher (chá) de mel ou adoçante
- 2 colheres (sopa) de leite
- ½ colher (chá) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de canela
- Aveia em flocos a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente, bata bem o ovo.
- Adicione a aveia, a farinha, o mel, o leite, a baunilha e a canela. Misture até ficar homogêneo.
- Acrescente o fermento e misture aos poucos.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte levemente com a manteiga.
- Despeje a massa na frigideira e tampe.
- Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que a superfície comece a ficar firme.
- Passado esse tempo, vire o bolo com muito cuidado.
- Deixe dourar o outro lado por mais 3 minutos, cobrindo com a aveia em flocos.
- Retire do fogo.
- Sirva-se à vontade!
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