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Bolo de milho saudável e fofinho SEM AÇÚCAR fácil de fazer para comer com o café da tarde

Essa receita de bolo de milho vai se tornar seu novo lanche favorito, independente de você estar de dieta ou não. Aprenda o passo a passo aqui.

Bolo de milho saudável e fofinho SEM AÇÚCAR fácil de fazer para comer com o café da tarde

Esse bolo fofinho não precisa de açúcar para ficar delicioso (Créditos: Reprodução Instagram / @brunascimentos)

A verdade é que nunca vão existir receitas de bolo “demais” no mundo, sejam elas de chocolate, laranja, cenoura, nozes ou limão, dentre tantos outros sabores. E é por isso que ficamos animados para compartilhar a receita de bolo de milho saudável e fofinho da influenciadora digital Bruna Nascimento (@brunascimentos). Sem açúcar, essa receita facílima de fazer vai se tornar sua sobremesa ou acompanhamento favorito na hora do lanche da tarde, independente de você estar fazendo dieta ou não. Aprenda o passo a passo no TudoGostoso.

Passo a passo desse bolo de milho saudável

Como sempre, lembre-se de checar se você não é alérgico a nenhum dos ingredientes, como lactose e laticínios, antes de começar a preparar a receita.

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 200 g de queijo cottage
  • 3 ovos
  • 16 medidores de stevia
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho
  • 100 ml de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Queijo minas padrão (opcional)

Modo de preparo

  1. Coloque o milho, queijo cottage, ovos e stevia no liquidificador
  2. Bata todos os ingredientes
  3. Transfira tudo para uma tigela
  4. Incorpore a farinha de milho delicadamente
  5. Adicione o leite desnatado
  6. Misture até obter uma massa homogênea
  7. Inclua o fermento em pó
  8. Transfira a massa para uma assadeira untada
  9. Polvilhe com queijo minas padrão (opcional)
  10. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos
  11. Sirva imediatamente

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