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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 3 bananas nanicas maduras
  • 1 maçã
  • 2 ovos grandes
  • 3 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 4 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de café canela em pó para massa e mais um pouco para polvilhar
  • 10 gotas de adoçante líquido ou 1 colher de café de adoçante culinário
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo para polvilhar a forma

Modo de Preparo

  1. Bata as bananas, metade da maçã e os ovos no liquidificador ou com um mixer.
  2. Sem liquidificar, junte todos os outros ingredientes menos a metade que sobrou da maçã e misture tudo.
  3. Fatie a outra metade da maçã e coloque no fundo de uma forma de furo, própria para micro-ondas.
  4. Polvilhe por cima um pouco de açúcar mascavo, e por cima despeje a massa.
  5. Assar em micro-ondas, na potência alta, em média de 6 a 7 minutos.
  6. Verifique se está assada depois desse tempo.
  7. Desenforme e polvilhe a gosto, canela em pó.

PELA WEB

Comentários

  • Gosto bom

  • Bolo tem gosto bom cheiro bom

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